越後OYAJIの「ECHIGO良い処」

新潟地方気象台は4月7日にソメイヨシノの開花を
宣言しました。

やすらぎ堤に咲く桜です。






桜と昭和大橋と市街中心部遠景です。この当たりが今後花見の中心になります。

白山公園の桜です


数日後には満開になり街中が桜色に染まります。  

からあげ弁当です。

このボリュームで500円です。



たっぷりの「とり唐揚げ」とおかずです

唐揚げ以外に2種類の別の揚げ物も入っていました。

煮物も入っています。ボリューム満点です。さくら漬けもたっぷりです。

越後のある街の老舗のお弁当店の「からあげ弁当」です。以前から評判の店でいつか食べてみたいと思っていた商品です。
たしかにボリューム満点でした。唐揚げも「プリフライ」の既製品ではなく自家製でした。煮物も老店主の手作りで心休まる味でした。たべてから気がつきました。世間で評判なほどの商品ではないということです。確かに作り立てだったのでどうにか食べることができましたが、これが冷めてしまうと決して食べられる商品ではないと思ったのです。ごはんも普通でした。鶏はブロイラーでしょうから温かいうちはたべられるのですがさめたらとても食べられるものではありません。価格の割には「雑」な商品になっています。昔からやっているから、ボリュームがあるからといってその商品を評価してはいけません。食べる側は真剣です。作る側もコストの問題もあるのは重々承知の上で、さらに良い、うまい、商品にレベルアップできるようにするべきです。それが商売というものだと思います。ネットやブログで紹介する人達もただもちあげるだけでなく正確な評価をしてあげることがお店のためになるとおもいます。全体的には値段とボリュームのわりには「中の下」というのが越後OYAJIの評価です。



  

今が盛りの水芭蕉です。

五泉市の「水芭蕉公園」の様子です。







すばらしい群生です




水芭蕉のほかに「雪割草」なども咲いていました。
「水芭蕉公園」は良く整備されていて清々しい感じでした。

  

黄色い花が美しい「レンギョウ」です。
越後・下越地区でたくさん咲いています。







レンギョウはモクレン科の植物です。黄色い小さな花をつけます。旧紫雲寺町（現新発田市）の町花。現在も地域の方々がレンギョウを大切に育てていて新発田市紫雲寺地区を訪れると「レンギョウ街道」を楽しむことができます。  

雪がとけました。クロッカスが咲き出しました。
中越地方の山あいの集落です。この畑のまわりには雪がまだ沢山残っています。農作業開始にはもう少し時間が必要なようです。



  

角田山に静かに沈んでいく夕日です。

新津「秋葉山」から撮影しました。









  

クロッカスがたくさん咲いています。










クロッカスは「あやめ」の仲間の植物だそうです。

  

水仙には色々な種類があります。「黄色い花」もきれいです。









  

最高賞の作品です。



新潟市中央区の守橋賢さんの作品です。最高賞の新潟市長賞に輝いたものです。
新潟市の美しいところをうまくとらえています。  

4月2日に新潟市江南区で咲いているのを見つけました。



新潟ではまだ「ソメイヨシノ」の開花が確認されていません。桜は種類がたくさんあるのでこの花は
「ソメイヨシノ」とは別種と思います。正確なところはわかりません。  

新潟市内のいたるところでスイセンが咲いています。








スイセンはいろいろな品種があるようです。自己陶酔に陥る人がありますがそういう人を「ナルシスト」と言いますがスイセンが語源になっています。
雪解け後の早い時期に褐色の大地に美しい花を咲かせます。
越後では小千谷市の市花になっています