2013年05月16日
「おさ～る」さんだよ。
長岡「悠久山公園」内の「さる山」です。もちろん日本猿です。
「猿」は身近な動物なので色々な昔話などに数多く登場します。現在では耕作物を食い荒らす「害獣」でもあります。しかし、自然との調和の中で猿とも共生したいものです。
共生の為には、猿より毛が３本多いと言われる人間の方が知恵を出さなければなりません。
「悠久山公園」を訪れたのは今回で二度目です。「おさるさん」はかわいいですね。
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16:49
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2013年05月16日
川流れ（川流れ菜）
地場野菜の「川流れ（かわながれ）」です。以前に紹介した「冬菜」なのですが
冬菜の最後を飾る野菜が「川流れ菜」なのです。
越後の「冬菜」の時期はハウス栽培のものが暮れ頃（12月後半）に出荷され始め、２月頃にピークを迎えます。
その後も少しづつ出荷され「山菜」の時期とかぶりながら今頃に最後になります。
この時期のものは勿論「露地物」です。陽を浴びて栄養も満点です。
茹でたものです。「あく」がなく、ほろ苦く、甘みの強い美味しい野菜です。
歯ごたえも良いです。色も鮮やかですね。
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16:48
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2013年05月16日
五泉市「牡丹園」満開です。
五泉市の「牡丹園」の続きです。
満開です。感動の美しさです。
「聖代」
「太陽」
「村松桜」
「連鶴」
「紫雲殿」
色々な牡丹を楽しむことができます。
゛感動゛のひとときでした。
Posted by 越後OYAJI at
01:49
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