2014年04月26日

萬代橋チューリップフェスティバル


萬代橋を中心にして新潟駅前からの道沿いをチューリップの花で埋めつくす
萬代橋チューリップフェスティバルが始まりました。

市内の幼稚園や保育園、小学校などで育てたチューリップを
新潟駅前から柾谷小路まで飾るのです。

毎年恒例の新潟市民のイベントです。

萬代橋です。


以下の写真は「やすらぎ堤」の遊歩道で咲いているチューリップです。
近隣の小中学校の児童・生徒や一般市民が管理しています。



今、やすらぎ堤では市民が育てているチューリップが満開です。
やすらぎ堤は一部で工事中ですが、信濃川の両側で美しいチューリップを見ることができます。
新潟市内はチューリップだらけです。素敵です。新潟までおいで下さい。





  


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2014年04月26日

梨の花


梨の白い花です。

新潟市外に広がる果樹園では梨や桃の花が満開です。

梨の受粉作業も進められています。





  


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2014年04月26日

ジューンベリー


ジューンベリーという植物の花です。

現在、新潟市内のいたるところで花が咲いています。
パラ科ザイフリボク属の植物です。

ジューンベリーという植物の花であることを初めて知りました。
栽培しやすい植物だそうで庭木として植えられているようです。

6月頃に実をつけて食べられるそうです。
去年も一昨年もこの花を見ているのですが、気にしていませんでした。
こんなに目立つ美しい花に関心を持たなかった自分が不思議です。






  


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2014年04月25日

ビッグスワンと夕日


ビッグスワンと夕日です。





  


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2014年04月25日

自宅のチューリップ


荒れ放題にしている自宅の庭に今年もチューリップが咲きました。

時期をあやまたずに毎年健気に咲きます。

一輪切り取って、故人の祭壇に飾ります。





  


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2014年04月25日

満開のレンギョウと陽光桜


レンギョウと陽光桜が満開で並んでいました。

信濃川の河川敷です。畑が広がっているのですが、まだ作物を植えていないので
褐色の畑に黄色のレンギョウとピンクの陽光桜がとても目立ちます。



  


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2014年04月25日

ハクモクレンの大木


秋葉区で「ハクモクレン」の大木に出会いました。

樹高が5m位ありました。
さらにそんな木が数本一緒に植えられていたので一面がハクモクレンの花でした。



実物をみると圧倒されますよ。

  


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2014年04月25日

まだまだ「桜」


陽光桜です。

桜並木です。道路は散った桜の花で「桜色の絨毯」です。










  


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2014年04月24日

2014年4月23日の夕日


2014年4月23日(水)の新潟の夕日です。
色々な角度で撮影してみました。

海岸にある夕日をテーマにしたオブジェから日本海に沈み行く夕日




寄居浜海岸にて撮影


マリンピア日本海の近くで撮影(左)          青陵高校前の通りから日本海に向けて撮影(右)



  


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2014年04月24日

なんの動物?


植え込みを剪定して作っているのだと思います。

小学校の通学路ですので近所の方が作ったのだと思います。



楽しいですね。私には犬のように思えますが、羊のようにも見えます。

  


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2014年04月24日

しゃくなげ


シャクナゲ(石楠花)が満開になりました。





ツツジ科の植物の季節がやってきました。

ツツジ・シャクナゲ・サツキなど似たような花で区別がつきません。
色々な品種があるからです。
つまり、それだけ人気のある植物で園芸品種が沢山作り出されているからでしょう。

  


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2014年04月23日

焼き餃子(自家製)


焼き餃子を作ってみました。

皮は既製品を買ってきました。

餡(餃子の具)は一生懸命作りました。
キャベツ(春キャベツです)と新玉葱と「にら」をしっかりと微塵切りにしました。
春の野菜は水分が多いので綿のフキンで包みしっかりとしぼりました。
野菜の余分な水分をしっかりととるのが美味しい餡を作るこつです。
挽肉は豚挽き肉を8割鶏挽肉を2割の配合にして生姜・にんにくのみじん切りを加えて
手が痛くなるほど良く練ります。ずいぶんとねばりが出る位にします。
肉に絞った野菜を加えてよく練ります。
塩と胡椒・ガーリックパウダーとうま味調味料で味を調えます。

皮で餡を包み、フライパンで焼き上げます。
焼きたてを特製たれでいただきました。

焼き上げた餃子(左)                   丁寧に作りあげた餃子の餡(右)


フライパンで焼き上げます(左)              秘伝のたれでいただきました(右)





  


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2014年04月23日

リラの花


ライラック(リラ)の花が満開に咲いています。

庭木として育てている家が多いです。







  


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2014年04月23日

2014年4月22日(火)鳥屋野潟の夕日


2014年4月22日(火)

鳥屋野潟に沈む夕日です。

この日は天候が良く、夕日がきれいでした。鳥屋野潟と桜と夕日を楽しみました。







夕日は大きくてとても素晴らしかったです。  


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2014年04月22日

桜の古木


桜の大木(古木)です。近所の桜です。花が満開になると重みで裾が広がります。





毎年観察しています。毎年同じ感動を与えてくれます。数日前に撮影しました。


  


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2014年04月22日

風があると・・・


風があると桜の花が散り、舞います。

新潟市内はソメイヨシノは殆ど散っています。葉が出ています。

こんな光景を見かけます。

コンクリートの上にちっても存在感がある桜の花です(左)  ツツジの植え込みの上にも(右)


桜は私達に色々な感動を与えてくれ、楽しませてくれます。  


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2014年04月22日

朱鷺メッセです。


よくパンフレットなどに使われているアングルです。

コンパクトデジタルカメラで真似をして撮影してみました。


  


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2014年04月22日

猫の日向ぼっこ


暖かい日が続きます。猫も気持ち良さそうにひなたぼっこです。


  


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2014年04月21日

超ちぢれ麺


こんなに縮れたラーメンを見たことがありますか?

見事なまでの縮れ方です。昔のラーメンを懐かしく思い出します。



スープは鶏ガラであっさりと作りました。
細麺なので茹で時間は1分ほどです。




  


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2014年04月21日

鮮やかです。


ムスカリとチューリップの寄せ植えです。
この時期に鮮やかですね。

  


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