2014年05月15日
濃厚とんこつにぼし風味ラーメン(自家製)
自家製ラーメンです。
とんこつ味に煮干し粉を加えて風味を増していただきました。
ラードでスープを覆って熱々をいただきました。
太麺、もやし、たまねぎ、青ネギ、チャーシュー
麺は太麺です。褐色のとんこつ醤油スープ(左) 具をのせて完成です(右)
こってりラーメンです。
まったりとして口の周りにまとわりつく感じのとんこつの成分がとて美味しかったです。
自家製ということでの自己満足と口と印象に残るうま味が満足感をましてくれます。
Posted by 越後OYAJI at
09:27
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2014年05月15日
さがり藤
歌舞伎や日本舞踊の演目である「藤娘」では「下がり藤」の枝をもって踊ります。
歌舞伎にも日本舞踊にもほとんど興味も関心もない私でも艶やかなその姿には感動します。
こんな藤の花をみると「藤娘」を連想します。
新潟市中央区の「白山神社の藤棚」
Posted by 越後OYAJI at
02:36
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2014年05月15日
手作り人形展
新潟日報の記事で見つけた人形展に行ってきました。
古布などで作った手作り人形でテーマは昭和初期の新潟です。
素朴でほほえましいお人形さんでした。
新潟日報(2014年5月14日朝刊)の記事です。
布ならではのあたたかさ、柔らかさ、優しさに満ちたお人形の作品です。
この作品展を鑑賞したあとで何故か?「ほっと」した気分になりお腹がすいてきました
Posted by 越後OYAJI at
02:18
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2014年05月15日
2014年05月15日
夕暮れ時 2014年5月14日
2014年5月14日(水)の夕暮れ時です
西跨線橋と新幹線の高架橋が見えます。
街中で夕日を狙うと電線が写ってしまいます。
Posted by 越後OYAJI at
01:49
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