2014年12月31日

大晦日


2014年12月31日(水)

今年も本日一日を残すだけになりました。
時の経つのは早いですね。
年の瀬といいます。師走とかも言います。年末というのは何かとせわしいものです。
一般の方はお正月の準備も終えてゆっくりしていることでしょう。

本年もこのブログを見てくださりありがとうございました。

歳末の新潟市本町通りの「本町市場」です。
新潟のお正月に欠かせない「塩引き鮭」を販売していました。
北海道産の「めじか鮭の塩引き(新巻)」です。一尾11000円の値が付いています。
高級品ですね。
景気がよくなるという予測が出ています。が、庶民の懐は寒いままです。
このような高級な鮭を食べることができる人は一握りの新潟市民だと思います。





皆様良いお年をお迎え下さい。

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2014年12月31日

群鴨


阿賀野市の「瓢湖」です。

瓢湖で群がる鴨です。

この鴨を見て「おいしそう」と思う方は「正常」ですface02face03icon06







野鴨を熟成させて鴨汁や鴨鍋、鴨南蛮そばで食べたいです

瓢湖の周りは「禁猟区」ですので間違っても鴨を撃ったりしないで下さいm(_ _)m

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