越後OYAJIの「ECHIGO良い処」

越後OYAJIのこんな物食べていますシリーズです。

葱を焼いてから蕎麦だしで煮ます。
茹でたそばをこの熱々の汁をかけます。刻みねぎをのせます。



この蕎麦は「八割蕎麦」です。茹でるときに蕎麦が溶けてしまい。
ゆで汁は素晴らしい「そば湯」になりました。

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晩秋から冬にかけて新潟市内で撮り貯めした花の写真です。











花の写真は良いですね

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1月8日・9日と二日間　仕事を休みました。
久しぶりの休息日です。昨年秋頃からほとんど休息無しで動いてきました。

8日は湯治場のような所で一日を過ごしました。2時間おきくらいにお湯に浸かり
お湯の後はひたすら寝ていました。食事はしっかりとしました。
お湯の効果かそのうちにどんどん疲労感が増してきました。
たぶん緊張していた筋肉がゆるんできたのだと思います。良く寝られました。

家に帰ってきて食事をしてすぐに寝ました。とても良く寝られました。
9日朝は起きられませんでした。そのまま午後まで寝ていました。
身体に「鉛」をいれられたように重く、起きる気になりませんでした。

若い頃はよくあったことでした。最近はセルフコントロールできているつもりで
こんなに疲労することは無いと思っていました。
人間の身体は正直なのですね。

今日はこのままずっと寝続けようと思っています。

冬光に輝くビッグスワンです。


ゆっくり休める幸せを感謝している越後OYAJIです。

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