越後OYAJIの「ECHIGO良い処」

越後OYAJIのこんな物食べていますシリーズです。

真鯛の刺身です。

今回はポン酢に一味唐辛子を入れたタレで食べました。



冬場の鯛は身が締まっていて美味しいです。

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近所に新築アパートがどんどんできていきます。




古い家が建っていて、ちょっとミステリアスな庭があり
雑草と季節の花が交雑していた所でした。
土地を有効活用するためにアパートにするのしょうが、
近所の自然な姿がどんどんなくなっていきます。

建物が建つことは良いことだと思います。
越後OYAJIの感傷だけで地域を時代遅れにすることはできません。
しかし、なんか寂しいものを感じます。
歳をとったのでしょうね

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越後OYAJIのこんな物食べていますシリーズです。

本日は「キムチ鍋」にしました。

白菜とやわ肌ねぎが美味しいです。



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