2015年05月14日

野菜醤油ラーメン


越後OYAJIのこんな物食べていますシリーズです。

野菜醤油ラーメンです。

実はこれはインスタントラーメンなのです。

マルちゃん正麺の醤油味です。

ラードで炒めた野菜と挽肉に鶏スープを入れて
インスタントのスープの素を加えて汁を用意します。

インスタント麺を別に茹でて汁と合わせてできあがりです。

とても美味しくできました。

マルちゃん正麺は麺もスープもよくできています。
使い方でとてもインスタント麺とは思われないほどのラーメンを作ることができます。



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2015年05月14日

ムラサキカタバミ


ムラサキカタバミはカタバミ科カタバミ属の帰化植物です。

ほとんど雑草化しています。どこにでも咲いています。

季節がくるとあやまたずに確実に咲きます。

雑草で厄介者扱いされる一面もあり、根がしっかり張るので土壌の安定に寄与していたり、
様々な面をもっています。

雑草といってバカにしてしまうのは簡単なことですが、価値を見いだすのはとても難しいことです。

私は雑草が大好きです。

ムラサキカタバミです。






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