2015年05月21日

ラーメン越後流-燕・三条系


燕市「福来亭」の血をひくラーメンです。

元祖「燕・三条系」と言われています。

太麺・魚介系スープ・背脂 燕の金属加工工場に出前するために独特の進化を遂げたラーメンです。
長ネギを使わずに「タマネギ」を使うところが良いですね。


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2015年05月21日

自宅の花


今、自宅に咲いている花です。

昨秋にあまりに庭が雑草だらけになったので、
目に付く草は根こそぎ抜いてしまいました。

私は植物や花は不勉強なもので、植えた植物と雑草の区別がつかなかったのです。

今年は花は何も咲かないだろうとおもっていました。

しかし、しっかりと根や種が残っていたのですね。

今、自宅の庭に咲いている花です。

ムラサキツユクサです。


シラン(紫蘭)です。


これからも何か花がさくかもしれません。

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2015年05月21日

ジャガイモの花


ジャガイモの花が咲いています。

これは紫色ですが白色の花もあります。





きれいな花です。

この花に実がつきます。ミニトマトのような形です。
地下ではジャガイモが育っています。

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2015年05月21日

エゴノキ


エゴノキの花です。

10日前ほどまではつぼみさえ確認できませんでした。

その後つぼみがふくらんできて、あっという間に満開になりました。

その後夜間に強い風が吹き雨の日がありました。花は散り、路面が真っ白になっていました。

今年はどの植物も花の時期が早く、写真を撮るタイミングがなかなかうまくいきません。

エゴノキです。





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