越後OYAJIの「ECHIGO良い処」

2015年5月26日(火)

本日も良い天気でした。最高気温:24℃でした。さわやかな一日でした。
乾燥注意報が引き続き出ています。連日暑い日が続きます。
熱中症にご注意を。
水分を摂ることが大切です。越後OYAJIは毎日2㍑以上の水を飲んでいます。

日本中でずっと暑い日がつづいていますがインドでは「なんと!!!!!摂氏47℃」を記録したそうです。
信じられません。さわやかな暑さだと健康にも良いのですが。

本日の夕日です。


2015年5月26日(火)
日の出: 4時26分
日の入:18時56分

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越後OYAJIのこんな物食べていますシリーズです。

たっぷり野菜の食べるスープです。ザーサイと組み合わせました。
野菜ラーメンやチャンポンの麺抜きと思ってください。

新キャベツ・新玉葱・長ネギ・もやし・エノキ・キクラゲ・ニンニクの芽
挽肉・油揚げ＋ザーサイです。

味は塩と豆板醤です。油は胡麻油。スープベースは鶏ガラスープです。



日本人が一日に必要な野菜は350gとされています。このようにして食べると
成人男子が一日に必要とされる量の倍くらいたべることができます。

栄養学の専門家である山下君に褒められると思っていますが
塩分量も多いので要注意の声が聞こえてきそうです。

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薔薇の季節です。

薔薇には色々な花があります。

黄色の薔薇です。近づくととても良い香りがします。







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新潟市内を歩羅利(ぶらり)としてきました。
越後OYAJIが面白いと思ったもの、気になったもの、感動したもの、
そんなものを雑影(手当たりしだい撮影すること)しました。











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