2015年06月20日

牛肉すき煮+目玉焼きどんぶり


越後OYAJIのこんな物食べていますシリーズです。

越後OYAJIの大好きな丼ものです。

牛肉のすき焼き風と目玉焼きを組み合わせました。

こういうのを食べると涙が出るほど「うまい!!!」face05と思う越後OYAJIです。



米が良いというのが絶対条件ですね。

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Posted by 越後OYAJI at 19:52 │Comments(0)

2015年06月20日

じゃがいもの実


じゃがいもの実がついています。

ミニトマトのようでしょ。

じゃが芋もトマトもナス科の植物ですので似ていても不思議ではありません。

この実の下でイモがどんどん成長しています。植物としてのジャガイモが作りだした栄養分は
イモの方に蓄積されるので実が熟してミニトマトのように食用になることはありません。





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2015年06月20日

スナップエンドウ


スナップエンドウです。

サヤごと茹でて「豆とさや」を同時に食べる野菜です。

スナックエンドウという言い方もありますが農林水産省が名称を「スナップエンドウ」と統一しました。



茹でるとこんなにツヤツヤして美味しそうです。


サラダに使ったり、炒め物や煮物にしたり色々と使える野菜です。

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Posted by 越後OYAJI at 07:44 │Comments(0)
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