2015年07月12日

本日真夏日


暑い一日でした。

本日の新潟市中央区の最高気温は32.3℃でした。

湿度は低かったのでそんなにつらくはありませんでした。

現在の自宅の室温は28.1℃ 湿度47%です。

越後OYAJIはクーラーは使いません。扇風機を使っています。ぬるい風が意外に気持ち良いです。

本日の日の入りは19:08分でした、先ほど静かに陽がおちていきました。



明日は猛暑日の予報です。

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2015年07月12日

夏かぼちゃの煮物


越後OYAJIのこんなもの食べていますシリーズです。

カボチャの煮物です。畑からとれたてのをいただきました。
夏のカボチャは水分が多く柔らかです。
天麩羅にすると爽やかな味が油とからまって夏のスタミナ食になります。

しかし、今回は煮付けにしました。軽い食べやすい味に仕上がっています。

秋まで畑に放っておくと完熟したカボチャになりまた違った味になります。それも楽しみです。





新鮮夏野菜おいしいですね。

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2015年07月12日

ざくろ


ざくろの花の時期が終わり実になっています。

夏の間に実が大きくなります。

秋には完熟します。

完熟すると一般的に知られる「ザクロ」になります。







この木にはまだ花も咲いています。花から実への最初の移行段階です。

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