越後OYAJIの「ECHIGO良い処」

越後OYAJIのこんなもの食べていますシリーズです。

「みそら～めん」です。

炒め野菜をたっぷりと入れました。
チャーシューが無かったのでロースハムをチャーシューがわりに。

スープは豚骨と鶏ガラのスープです。
麺は太麺です。勿論、生麺ですよ～～
味噌だれは市販品を使いました。



暑い時期に汗をかきながら食べる味噌ラーメンもよいものです。

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たばこの看板です。

このたばこ店のご主人がいたずら好きで、わざと逆に設置したのだそうです。

設置後長い時を経て、看板は一部破損してしまいました。

最近は喫煙人口も減ってきていて、たばこ屋商売も大変なようです。



新潟市秋葉区で。

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夏の花

サルスベリがきれいに咲いています。

サルスベリを「百日紅」と表記するのは
花の時期が長く、100日以上紅い花を楽しめるという意味です。

サルスベリの木肌はすべりやすいように見えます。
木登り名人の「お猿さん」も"すべる"木が語源です。
実際には猿は何の問題も無く登るそうです。







夏の花

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夏の花

きれいに枝垂れて咲いている柏葉紫陽花に出会いました。





新潟の夏は花いっぱいです。

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