2015年10月27日

夕日-2015年10月27日(火)[ビッグスワンと夕日]


2015年10月27日(火) ビッグスワンと夕日のコラボです。





本日のビッグスワン(夕方に撮影)


2015年10月27日(火)

天気 快晴
風  南または南南東の風

最低気温 8.0℃(06時09分)
最高気温 23.2℃(14時41分)

日の出 06時03分
日の入 16時52分

暖かくおだやかな一日でした。
午後から夜まで撮影紀行。約300枚の写真を撮りました。
不必要な写真を削除すると何枚残るかな?

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Posted by 越後OYAJI at 23:30Comments(0)

2015年10月27日

新潟の秋-ザクロ


ザクロの実です。

完熟して樹上で開いています。

完熟すると落果することが多いので樹上でこのようになるのは珍しい光景です。



思わず食べたくなる真っ赤な実です。

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Posted by 越後OYAJI at 19:13Comments(0)

2015年10月27日

野菜味噌ラーメン


越後OYAJIの自家製・自己流ラーメンです。

もやし・キャベツ・たまねぎ・白菜・ピーマン・長ネギ

■ スープは豚骨+魚介のWスープ
■ 麺は太麺
■ 味は「味噌味」
■ 具はもやし・キャベツ・たまねぎ・白菜・ピーマン・長ネギ+合い挽き肉

濃厚な味噌ラーメンです。


太麺で食べ応えがありますicon06face02face05icon14icon06
このようなラーメンを食べると「しぁーわせ!!!」と思う越後OYAJIです。

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Posted by 越後OYAJI at 18:03Comments(0)

2015年10月27日

新潟うまいもの列伝-[信濃川の鮭]


新潟に美味いものあり。

信濃川で漁獲された「鮭」です。

信濃川漁協では鮭の稚魚の放流事業をしていて、毎年信濃川には鮭が遡上します。
その鮭を信濃川河口でとったものです。
新潟の鮭はあぶらののりがいまいちなので「味噌漬け」にして照り焼きに仕上げました。

味はさすがに信濃川に上がる鮭です。美味しいです。



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Posted by 越後OYAJI at 08:25Comments(2)

2015年10月27日

満月-2015年10月26日


空を見上げると満月でした。

あまり上手ではありませんが撮影してみました。





きれいな満月で空が明るいです。

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