2015年12月23日

ラーメン越後流(新潟あっさりラーメン)


ラーメン越後流「新潟あっさりラーメン」です。

見てください!!!
この澄んだすばらしいラーメンスープを!!!!!



すっきりとした繊細なラーメンです。
具もあっさりともも肉のチャーシューとメンマとねぎです。ひっそりと沈んでいるナルトが最高です。
私、「なるとLOVER」なのですface05

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Posted by 越後OYAJI at 20:30Comments(0)

2015年12月23日

白鳥さん


今年も沢山の白鳥が新潟に飛来しています。

雪の無い田んぼで落ち穂ひろいをしています。


ダンスをしているようですface05


首の薄黒いのは「幼鳥」です。

白鳥が群れで飛ぶ姿は素晴らしいですよねface02

白鳥が毎年きてくれるよい自然環境を維持しつづけたいものです。

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2015年12月23日

天然ぶりの生姜煮


越後OYAJIのこんな物食べていますシリーズです。

天然ぶりの生姜煮です。



食材[天然ぶりの切り身と生姜](左)              煮上がりました(右)


日本海の天然ぶりです。暖かいせいでしょうか? 脂ののりがいまいちですが味は抜群ですicon06icon09icon14

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