越後OYAJIの「ECHIGO良い処」

今日の天気予報は「雪でした」

朝、東京に住む友人からのメールでは・・・

「新潟は大雪の予報ですね。今ももう降っているのですか?」というような内容でした。

朝、出かける時はまだ降っていませんでした。
午後に帰宅するころには新潟市内も真っ白になっているのだろう。
と思いつつ出かけました。

友人へのメール返信は
「今日は大雪です。二階の窓から出入りしています」と返すつもりでした。

しかし、ど・こ・が・雪・や・ね・ん!

気持ちのよい晴れの日でした。



雪などどこにもありません。


暖冬なんですね。暮れも押し迫った２７日ですよ。
天気予報では雪でも実際には雪になりません。
まちなかで生活する分には大変に助かります。

気温は低かったです。帰宅時の室温は5.5℃でした。

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冬枯れのヨモギの葉です。

ヨモギは春に出る若芽を使って「ヨモギ餅」などを作ります。
キク科の植物で香りがよいですね



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越後OYAJIのこんなもの食べていますシリーズです。

カブの柚香漬けです。



カブの浅漬けを作る時に柚子皮を入れて漬けます。
香りがよくて美味しい

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