越後OYAJIの「ECHIGO良い処」

時々「海苔巻き寿司」を無性に食べたくなります。

カンピョウ・卵焼き・奈良漬け・でんぶ　そして「くるみ煮」
新潟の海苔巻き寿司には「くるみ煮」が入るのが大きな特徴です。



こんな食卓でした。


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ニワナナカマドの花です。

見てください、素晴らしく美しい花です。

真っ白な小さな花が無数についています。








バラ科の植物です。

花の美しさに魅せられました。

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ビワの木に実がたわわに稔っています。

季節の風景ですね。





ビワの実は種が大きく、食べにくいのが特徴です。
しかし、最近は種なしのビワもあるのです。

さらに高級なビワは1個2000円以上します。
高級果実を扱う「銀座 千疋屋」にはそういうビワが店頭に並んでいるそうです。
一度食べてみたいものです。

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