2016年06月20日
「新たまねぎ」を食す
越後OYAJIは「新玉葱」を食べました。
畑から取り立ての新玉葱をきれいに洗って、薄切りにします。
それを流水に晒します。元々辛味がないので、軽く晒すイメージです。
器に盛りました 花かつおをのせました。
ポン酢をかけていただきました。
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Posted by 越後OYAJI at
18:54
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2016年06月20日
我が家の庭に咲く花[ビヨウヤナギ]
自宅の庭にビヨウヤナギが咲き出しました。
毎年、咲くようなのですが、例年あまり気にしていませんでした。
今年はきれいに咲いています。
荒れた庭に一輪の花が咲く。とてもうれしいことです。
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Posted by 越後OYAJI at
09:41
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