越後OYAJIの「ECHIGO良い処」

越後OYAJIの夕食です。

こんなものを食べています

★スーパーで買ってきた細巻き寿司
★醤油ラーメン
★豚ロース肉の焼き肉
★筋子



変な食べ方でしょう。

変なOJIJIの越後OYAJIは変な食べ方をするのです。。。(#>o<#)
なんとなく、買ってきたものと冷蔵庫にあったものを組み合わせただけなのですが。。。

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大豆を干していました。
秋にはよく目にする光景ですが、今の時期まで干してあるのは珍しいことです。

新潟県内では、米の生産調整の代替作物として「大豆栽培」が奨励されました。
西蒲原の方などでは大々的に転作が行われました。
それ故に機械化なども進み、一般的には大豆は機械で収穫され、そのまま乾燥されます。

枝や殻のついたものを干してあるのは、多分、縁起物に使うためでしょう。
正月用のしめ縄飾りにしたり、節分の飾りには枝付、殻付きの大豆を使うからです。





こういうのを見ると心が「ほっこり」とします。

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先日もこのブログで紹介しましたが「ナノハナ」が咲いています。

今回は少し大きめの畑いっぱいにナノハナが咲いていました。

お花畑?　ナノハナ畑?





昨日、撮影しました。強い風が吹いたり、雪が舞ったりの天気でした。
もう少し、黄色の花が沢山ついていたことと思います。
花が咲いてから時間も経っているのでしょう。

それでも花の少ない季節に黄色のナノハナはよく目立ちます。

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