越後OYAJIの「ECHIGO良い処」

[小倉ノワール]730円

写真は全国で735店舗展開する「コメダ珈琲店」の季節限定商品です。

とても美味しそうですね。イチゴソースを使って春感満載の商品です。

ネット上の情報から抜粋して以下に記します。
「小倉ノワールはコメダ自社製デニッシュパンに、
北海道産の小豆を炊いたコメダ特製の小倉あんをはさんでいる
冷たいソフトクリームと甘酸っぱいイチゴソースが絡み、
小豆の優しい甘さを引き立てているという」



さて、何じゃ、こりゃというのは以下の食べ物なのです。
上記の美味しそうなスィーツに触発されて越後OYAJIが作った食べ物です(#>o<#)

コメダ珈琲店の小倉ノワールはパンに小豆あんを挟んでクリームをのせたものです。
それならば越後OYAJIがいつも食べているパンで似たようなものができないかな?
が出発点でした。

そこで8枚切りの食パン3枚をトーストし、それにマーガリンを塗り、いつもの小豆あんをはみました。
段々になるように重ねて、一番上にチョコレートクリームを塗り、さらにホイップクリームを絞りました

それがこの何とも摩訶不思議なパン(トースト)なのです。



基本的にはトーストです。マーガリンと小豆あんは定番です。
ホイップクリームで豪華さを演出しようと試みたのですが、完全に失敗作ですね(笑)

上手にできていれば切り口を見せて、「ほら、こんなに美味しそうでしょ」と自慢するところです。
とても他人様に見せることができないと判断してこの写真の段階で食べました。

ところが意外にうまいのです。トースト3枚なので食べ応えも充分でした。

コーヒー牛乳とともに食べました。

なんじゃ!! こりゃ?? の気持ちがわかっていただければ・・・・

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