越後OYAJIの「ECHIGO良い処」

最近ハンバーグをよく食べる越後OYAJIです。



元々ハンバーグを食べ物としてあまり評価していない私が
何故ハンバーグをたべるようになったのか?

私自体が良く判らないのです。OJIJIになって食嗜好が変わったのでしょうか?

今回のハンバーグは形になってスーパーで売っているものです。
そういうものは大概硬くて、味もあまり良くない。という強い印象がある越後OYAJIです。
しかし、この商品は柔らかく、専門のお店のハンバーグとあまり変わらないのです。
それをフライパンで焼いただけです。

ソースは缶詰のデミグラスソース(ハインツ社製)に甜麺醤と濃口醤油・みりん・砂糖を加えた
越後OYAJIの好きな自己流ソースです。

さらにたっぷりとソースをかけました。


ご飯によくあうハンバーグです。

美味しくいただきました

えちごおやじ　越後OYAJI　越後おやじ　越後親爺　エチゴオヤジ　ECHIGO OYAJI 　えちごOYAJI　

  

新潟市北区を通っていると新潟空港を離発着する飛行機に出会いました。

高速で飛んでいく飛行機を通常で撮影するのはなかなか難しいです。

それでもどうにかカメラでとらえることができました。

新潟空港の近くへ行くと飛行機が離発着するたびにものすごい轟音が聞こえます。
周辺住民はこの音を聞きながら生活しているのだから「大変だなぁ」と思います。

飛行機の撮影ができるとうれしくなります。









飛行機を撮影して、ふと気がつくと「まんさくの花」が咲いていました。
満開のまんさくです。


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