越後OYAJIの「ECHIGO良い処」

越後OYAJIのこんなもの食べていますシリーズです。

越後OYAJIの大好きなたれカツカレーライスです。



別の日に食べた写真です。
カレーは飲物だ・・・という感じがよく出ています


今回のカツはロース肉を使っています。一口カツです。それをたれにくぐらせてご飯にのせて
カレーソースをかけただけのものです。

ちなみに越後OYAJIはカレーライスというより「ライスカレー」というのが好きです。
明治時代にイギリスに留学した夏目漱石は
その作品の中で「ライスカレー」という言葉を使っています。
私は漱石作品が好きでよく読んだものです。それ故に漱石に影響されているのです(笑)

カレー＋ライスという料理は
インドを植民地としていたイギリスで作られたれっきとしたイギリス料理なのです。
夏目漱石も本場イギリスで本物の「ライスカレー」を食べたことだと思います。

それからいえばこのブログの表題も「たれかつライスカレー」が適当でしょうか?(笑)

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久しぶりに高いところから新潟を眺めてみました。

鳥瞰とか俯瞰という言葉があります。
「鳥瞰」とは鳥になったように空高くから眺めることです。
「俯瞰」とは高いところから見ること。全体を上から見ることです。

桜が満開で天気は良いのですが、霞がかかったような新潟の町並み。「春霞・桜霞・花霞」です。

朱鷺メッセ31階の展望室から撮影しました。











ここからは新潟県庁18階の展望回廊で撮影したものです。






高いところから見ると、新潟市は大きな街だなぁとつくづく感じます。
どこまでも続く人家とく町並み、ランドマーク的な高層建築物、日本海、信濃川河口、佐渡
そして越後連山と手前の広大な農地。全てが見えると全てが新潟市のような錯覚を覚えます。

何故か?　毎年この時期になると高いところから新潟を眺めたくなります。
まるで定点観察するように毎年同じ写真を撮っているのです。。。。

合計で100枚近くの写真を撮っています。印象深いところを掲載しました。
ガラス越しの写真ですので撮影者が影となって写ることもあります。
そう言う失敗写真は全て削除しています。
デジカメの便利なところですね。＼(^o^)／

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