2017年04月21日
おさしみ
刺身盛り合わせです。
ぶり・サーモン・びんちょう鮪・いか
この日の食事。
刺身の盛り合わせをメインにした食卓です。
・かけ蕎麦(大盛り)
・かやくご飯(炊き込みご飯)
・新キャベツの漬け物
・鶏の唐揚げ
・大根の柚香糖漬け
いつも食べ過ぎな越後OYAJIです
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21:34
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2017年04月21日
シャクナゲ
シャクナゲの花は気品があって美しいですね。
新潟市内のいたるところで咲いています。
シャクナゲは元々はヒマラヤなどとの高地に咲いていた花だそうで
その花を手に入れるのが大変に難しいので、この花に「高嶺の花」という冠が与えられたという
エピソードがあります。
ツツジ科ツツジ属の耐寒性常緑広葉低木です。
新潟ではツツジより先に咲き出して街を賑わせる花です。
また西洋シャクナゲは秋葉区などで園芸栽培されていて日本一の産地になっています。
新潟の宝の一つです。
「高嶺の花」というと手の届かない異性のことを指したりする言葉です。
若い頃は「キュン」ときた言葉です。この花が語源であることは最近知りました。
長い人生の中で「高嶺の花」に手を触れようとしたことが何度あったのでしょう。
「高嶺の花」を「人生の理想の価値観」という見方をすれば、年齢を重ねても
「高嶺の花」を追い求め続けることは大切なのかな、とおもう越後OYAJIです。
シャクナゲの花言葉
「威厳」「荘厳」「警戒」
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