越後OYAJIの「ECHIGO良い処」

公園や道端、畑の隅や民家の庭先でよく見かけます。
厳冬のこの時季でもよく見かける花です。

「葉ぼたん」です。







葉ボタンはアブラナ科の植物です。キャベツの仲間です。キャベツが日本に伝来した時に
食用にするために栽培した系統と観賞用に栽培した系統に分かれ、観賞用に品種改良されたのが
「葉ぼたん」です。開いた部分が大ぶりな牡丹の花に似ているので「葉牡丹」といいます。







雪の白以外は冬枯れの褐色っぽい色が大地を占める中で貴重な存在です。