越後OYAJIの「ECHIGO良い処」

新潟県内で肥育した黒毛和牛を「にいがた和牛」というブランドで販売しています。

村上牛・佐渡牛・頸城牛などおいしい新潟和牛は色々あります。

村上牛です。
越後OYAJIはどんな良い肉でも「焼き肉風」に味付けしたものが大好きです



フライパンで焼きます


自家製の「焼き肉のたれ」におろしニンニクと一味唐辛子を加えて焼き上げます。


お肉の専門家に絶対叱られる食べ方ですが悪しからず・・・
だって越後OYAJIはこれが好きなんですもの

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