2015年09月21日

レンコンの取り入れ


レンコン畑でのレンコンの収穫の様子です。

新潟県内では中之島町(現長岡市)や五泉市などが蓮根の栽培地として有名です。

この方は新潟市内で唯一蓮根栽培をしている方です。

量は多くないのですが良質の蓮根を栽培しています。

父親の代からの蓮根畑を守っているそうです。

レンコンの取り入れ

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Posted by 越後OYAJI at 07:54│Comments(0)
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