2017年10月15日

新津の「柿団地」


新潟市秋葉区新津にある「柿団地」です。

「柿団地」というのは面白い言い方ですね(^o^)

山というか丘全体に柿の木が植えられていて、
団地のように見えるのでこんな名前になったのかな?

この場所は新潟薬科大学がある場所です。近くには新津カントリークラブなどもあります。
丘の頂上は、新津から日本海方向に向かっていて「夕日」の絶景ポイントでもあります。
地域の人が「夕日が丘」と名付けています。

柿の話です。
新津には新潟を代表する柿である「八珍柿」の原木があります。
「八珍柿」とは「種なしの柿」で渋柿です。「平核無柿(ひらたねなしかき)」と言います。

そういう縁から新津では柿の栽培が盛んなのだと思います。

新津の柿は実が大きいのが特徴です。直径7~8㎝位の大きいのもざらです。
商品としては優秀で味の良さでも抜群です。。。。。

新津の柿団地


摘花や摘果が大変なのでしょうが、大きな実がたわわに稔っています。


立派な柿の実




新潟の柿は「八珍柿」をはじめとして、
佐渡の「おけさ柿」、巻(旧西蒲原郡巻町)の「越王の柿(こしわのかき)」などがブランドです。
全て平核無柿です。二酸化炭素で脱渋して出荷されますが糖度が高く、甘いおいしい柿です。

柿が甘くなるこの時期は越後OYAJIにとって最高の季節です。
越後OYAJIは「柿」が大好きだからです\(^o^)/

えちごおやじ 越後OYAJI 越後おやじ 越後親爺 エチゴオヤジ ECHIGO OYAJI  えちごOYAJI 



Posted by 越後OYAJI at 21:03│Comments(2)
この記事へのコメント
oyaji元気してた~?すっかり寒くなったね。禁忌文言がなかなか思うようにいかず、その間にインディアンにはまって、ログポートも開きもせず、楽しくくらしていました。また再開だ。しかし今度はPCの調子が悪い。PCなのか接続なのかわからない。なかなか順調にいきませんねー。
Posted by わかばかんわかばかん at 2017年10月18日 22:56
ありがとうございます。
元気にしていたのですね\(^o^)/。良かった良かった。。。
Posted by 越後OYAJI越後OYAJI at 2017年10月20日 08:16
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。