越後OYAJIの「ECHIGO良い処」

越後ojijiの「こんなもの食べています」シリーズです。

自家製天丼です。
自家製といってもこの海老天はスーパーの総菜売り場で売っていたものです。
タレだけが自家製です。
スーパーの総菜天ぷらはバカにできない程にレベルが高いです。
しっかりと濃い味に仕上げた天丼は飽きずにたべることができます。


新潟タレカツ丼です。
新潟食の定番ですね。時々無性に食べたくなって自分で作って食べています(^o^)


自家製「まぜそば」です。
油そばのよにして食べています。麺は極太麺です。
ラーメンの醤油タレに香辛料を加えてオリジナルタレを作り麺に混ぜて食べています。
具のトッピングを色々変えると季節ごとの美味しさを楽しむことができます。



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