2015年11月10日

かぼちゃの煮物


形の面白いカボチャを煮付けにしました。

初めて食べるカボチャです。西洋カボチャだと思っていたら、
どうやら在来の日本カボチャを品種改良したもののようです。

かぼちゃの煮物

かぼちゃの煮物

単純に煮てみました。
かぼちゃの煮物

煮上がりました。
かぼちゃの煮物

水分が多く柔らかい感じでした。

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Posted by 越後OYAJI at 16:20│Comments(0)
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