2015年04月05日
彩り野菜炒め
越後OYAJIのこんな物食べていますシリーズです。
新春キャベツをメインにした彩り野菜の炒めものです。
新キャベツ・たまねぎ・もやし・赤、青、黄色のパプリカ、ナス・人参・エノキ・椎茸などです。
炒めるだけです。味付けはシンプルに「塩胡椒」だけです。素材の味を楽しみました。
素材が全て甘くて美味しかったです。
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Posted by 越後OYAJI at 18:54│Comments(0)