2015年04月18日
新潟たれカツ丼
越後OYAJIのこんな物食べていますシリーズです。
新潟名物の新潟たれカツ丼です。
揚げたてのトンカツを特製の甘辛のタレにくぐらせて丼に仕立てたものです。
一般的なカツ丼は卵とじですが、新潟ではタレカツ丼が一般的で主流です。
県外から来た人達はこのタレカツ丼をはじめは訝しげに食べますが、なれると「はまる」そうです。
おいしくいただきました。ごちそうさま。
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Posted by 越後OYAJI at 19:23│Comments(0)