2015年12月13日
焼き鳥(塩)
スーパーで売っている「焼き鳥(もも肉)」です。塩焼きです。
温めて食べました。温める時に摺り下ろした柚子皮をふって温めます。
ガスレンジのグリルか、オーブントースターで焼いて温めます。
これを「柚子胡椒」で食べました。
柚子の香りであまりレベルの高くないスーパーの焼き鳥が格段と美味しくなります
季節の香りである柚子はあらゆる食材を美味しくしてくれます
えちごおやじ 越後OYAJI 越後おやじ 越後親爺 エチゴオヤジ ECHIGO OYAJI えちごOYAJI
Posted by 越後OYAJI at 08:07│Comments(0)