2014年03月28日
豚肉とニラのスタミナ炒め
越後人は豚肉が大好きです。年間大量に食べます。
豚バラ肉と「ニラ」と「にんにくの芽」さらに「もやし」「ピーマン」「赤・黄のパプリカ」
などを炒めて「すり下ろしにんにく」を加えて醤油・オイスターソース・酒・ごま油で調味しました。
パプリカの色が鮮やかです。
ついごはんが進んでしまいました
Posted by 越後OYAJI at 15:21│Comments(0)
越後人は豚肉が大好きです。年間大量に食べます。
豚バラ肉と「ニラ」と「にんにくの芽」さらに「もやし」「ピーマン」「赤・黄のパプリカ」
などを炒めて「すり下ろしにんにく」を加えて醤油・オイスターソース・酒・ごま油で調味しました。
パプリカの色が鮮やかです。
ついごはんが進んでしまいました