2016年02月24日
雪の下白菜のおひたし
越後OYAJIのこんなもの食べていますシリーズです。
雪の中から掘り出した白菜ともやしを茹でて、おひたしにしました。
味付けは「出汁醤油」を使いました。
それにたっぷりの花かつおと一味唐辛子をまぶしました。
雪の下白菜は甘くてとても美味しいです。
手軽にできるのでこのおひたしは良く食べています。
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Posted by 越後OYAJI at 20:48│Comments(0)