越後OYAJIの「ECHIGO良い処」

何となく中華風にしてみました。越後OYAJIの夕食です。



◆野菜やきそば
◆たまご炒飯
◆焼き餃子
◆貝柱とたまごの中華風スープ
◆ザーサイ

これを食べていて思い出したことがあります。

新宿歌舞伎町にコマ劇場がありました。
現在は立て替えられ別のビルになっています。屋上にゴジラがいるビルです。

そのコマ劇場の前に「後楽そば」という立ち食い蕎麦がありました。

新宿に行くたびに寄った店です。現在はありません。

その「後楽そば」では必ず「三色定食」食べました。
「てんぷら蕎麦」＋「焼きそば」＋「五目ごはん」のセットです。
てんぷら蕎麦と五目御飯は江戸(東京)風の濃い味で、旅の途中で食べると
とても美味しく感じたものです。

今日の夕食は「焼きそば」と「炒飯」です。これにミニラーメンでもつければ
あの後楽そばの「三食定食」にそっくりです。

どう考えても不自然な「炭水化物定食」です。
しかし、大衆・庶民の街、新宿らしい定食です。
安くてたっぷりと食べられるというのがご馳走だった時代の名残でしょう。

現在は無くなってしまったけれど、あの店のような店がどこかに無いかと懐かしがっています。

懐かしい東京食を思い出しながら今日の夕食を食べました。

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