越後OYAJIの「ECHIGO良い処」

何かと騒がしい「申年」がサル。そして幸福と喜びをトリ込む「酉年」が近づいています。

今年も色々なことがありましたね。
悲しいこともたくさんありました。肉親を天に送りました。
そして肉親や親戚以上に面倒を見ていただいた方を天に送りました。
しばらくは辛い時を過ごしました。
反面、新しい生命の誕生を喜ぶことができました。
悲喜こもごもの一年でした。

一年を振り返ると良い一年だったと感謝しています。
「さる」は越後OYAJIの「守護獣」です。
そのお猿さんのおかげで良い年でした。

今年最後の食事は「年越し蕎麦」です。



左の白い蕎麦は蕎麦の実の芯だけを使った越後蕎麦です。
右の黒い蕎麦はそば粉100%で作った「十割蕎麦」です。

のどごしの良さは越後蕎麦です。香りが抜群なのは十割蕎麦です。

細く長くつるつると・・・・

今、紅白歌合戦も終わりに近づいています。
眠くなってきました。
なんとなく・・・なんとなく・・・なんとなく・・・・今年もお疲れ様でした。

越後OYAJIの「ECHIGO良い処」を今年一年愛読していただいた皆様に感謝します。

皆様、良いお年をお迎えください。

えちごおやじ　越後OYAJI　越後おやじ　越後親爺　エチゴオヤジ　ECHIGO OYAJI 　えちごOYAJI