越後OYAJIの「ECHIGO良い処」

群馬県渋川市の国道17号線沿いにある永井食堂のもつ煮定食です。

テレビや雑誌などで頻繁に紹介されている超人気食堂です。

久しぶりに訪れて「もつ煮定食」を食べてきました。

永井食堂のもつ煮です。
とてもシンプルです。豚もつのようです。もつ以外にはこんにゃくが入っているだけです。
味噌あじです。にんにくと唐辛子が効いています。柔らかいです。


定食です。590円(税込み)
ごはんは５００gくらいあります。通常の2倍位あります。食べ応えがあります。


この定食の価格は何年も据え置きだそうです。
消費税率が変わっても内税として対応してきたそうです。
実質的な値下げですよね
超人気店で客足が絶えない店だからできることでしょうが、頭が下がります<(_ _)>

老若男女のお客さんが食事を楽しんでいます。
もつ煮定食が主ですが、ラーメンや目玉焼き定食などもあります。普通の食堂です。
店外はいつも大行列ができています。しかし、食べ終えるのが早いので回転がよいです。
あまり待たなくても美味しく食べることができるのも魅力です。


永井食堂の外観です。


元々は国道17号線を使うトラック運転手のためにボリュームのある食事を提供したのが
はじまりだと聞いています。長い間支持されているのというのは「顧客第一主義」を貫いたから
だと思います。商売の基本はお客の立場になることである。というのを実践していますね。。。

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