越後OYAJIの「ECHIGO良い処」

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越後OYAJIのこんなもの食べていますシリーズです。

寒くなってきたので「鍋物」を作って食べました。

見た目では豆腐鍋ですね。。。
白菜ともやしをベースにして鶏肉・ホタテ貝・マロニー・焼き豆腐・木綿豆腐・長ネギを
のせて、鶏ガラスープでみそ味に仕立てました。



鍋物は野菜をたっぷりと摂れるので良いですね。
暖まりました。。。。

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ハゲイトウです。

時期的にはすでに枯れています。３週間ほど前に公園で撮影しました。

色がよくて特別な感じがします。









少しずつ花が少なくなる時期です。秋に撮り貯めた写真で気持ちを高めています。

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