越後OYAJIの「ECHIGO良い処」

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越後OYAJIのこんなもの食べていますシリーズです。

野菜の天麩羅=精進揚げです。

秋になって野菜が美味しくなってきたので天麩羅にしました。

かぼちゃ、さつまいも、赤甘なんばん、赤紫蘇、青紫蘇、秋なす、ピーマン


野菜がどんどん美味しくなっています。

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『大地の人』

水と土の芸術祭福島潟会場での作品です。

これは分かり易い作品です。

越後OYAJIにもわかるということは素人受けするということだと思います。

深い思索の上で製作した作者の方、ごめんなさい。素人受けなどと言ってしまいました(^_^;)







越後OYAJIはこの作品が大好きです。

新潟弁で言えば「じょんのび」でしょうかね。

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